Деловая программа
Программа
30.09.2022 (Пятница), 15:00 – 17:00
Конференц зал №1
Экспертная сессия
Развитие розничного рынка вина. Перспективы и новации в регионе дфо и сахалина
Вопросы для обсуждения:
- Аналитика рынка в изменившихся условиях. Источники и составные части винной полки в условиях ограничений
- Динамика качества и потребления. Тренды;
- Развитие рынка вина в ДФО: инициативы и новый взгляд;
- Российский поставщик и ритейлер: совместная работа в интересах покупателя;
- Винные фестивали. Новые формы продвижения Российского вина;
- Стандартизация винных карт в HoReCa;
- Тенденции рынка современной виноторговли. Баланс импорта и внутреннего производства на рынке вина.
Модератор:
Олеся Буняева, директор департамента исследований и продвижения отечественной винодельческой продукции АНО «Российская Система Качества»
Спикеры:
Юлия Шкарубо, заместитель министра сельского хозяйства и торговли Сахалинской области
Ирина Чаленко, заместитель руководителя Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области
Игорь Бухаров, президент Федерации Рестораторов и Отельеров России
Виктор Хохрин, коммерческий директор ООО «Модус» (дистрибьютор российских вин)
Александр Ставцев, вице-президент Российской Ассоциации Экспертов рынка ритейла, руководитель ИЦ WineRetail (online)
Алексей Плотников, исполнительным директором ФСРО виноградарей и виноделов России (online)
Эдуард Долгин, директор департамента продаж HoReCa и Экспорт «Кубань - вино» (online)
К участию приглашены:
Представители бизнеса ДФО и Сахалинской области